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C’était : Brunch – 15 avril à 11h00


Dimanche 15 avril à 11h00 

Brunch

Une famille juive du temps de l’exode 

par Anny Bloch

 

L’exode, juin 1940, Yvonne Dockès n’a pas vingt ans. Avec ses parents, elle quitte les Vosges pour rejoindre Nîmes dans le sud de la France. Tous trois voyagent deux jours durant dans leur Citroën, atteignent la Haute Loire et s’arrêtent à Saugues. Pour Yvonne et sa famille, cet arrêt dû au hasard, imposé par la débâcle, dure quatre mois, de juin à octobre 1940. Yvonne écrit alors 150 recettes d’une écriture dense et régulière dans un petit carnet. Celui-ci va l’accompagner tout au long de son existence, un repère, un guide.

Dans l’exil, la mémoire des nourritures familiales reste un ancrage face au chaos du présent.

 

Cette ouvrage est une réflexion sur l’anthropologie culinaire juive, sur la question de la transmission et de la filiation. Il raconte l’histoire d’une famille juive alsacienne, lorraine patriote qui doit quitter sa région, est soumise aux lois de Vichy et survit en se réfugiant dans un village cévenol. Malgré son exil, elle conserve un attachement très fort à son histoire et à sa région d’origine qu’elle revisite régulièrement.

 

Au CCJ, Conférence-dédicace suivies d’un brunch.

PAF : Adhérent 10€, non-adhérent 13€, 1 verre de vin compris. 

 

Pour des raisons d’organisation la réservation est obligatoire, dernier délai mercredi 11 avril au matin. 


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Paru le :
Mercredi
11 avril 2018